6 benefícios do Ômega 3!

Olá, tudo bom?

O consumo de gorduras poli-insaturadas como o ômega 3 é essencial para a manutenção da sua saúde. Sendo assim, conheça os benefícios do ômega 3, bem como as principais fontes desse tipo de gordura! Boa leitura!

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Por BRUNA STUPPIELLO – PORTAL MINHA VIDA.

Os ácidos graxos podem ser classificados em três tipos: saturado, monoinsaturado e poli-insaturado. O ômega 3 é uma gordura poli-insaturada. Ele representa uma família de ácidos graxos e é composto por três variedades: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA). Entre os benefícios mais reconhecidos do ômega 3 está a proteção da saúde cardiovascular e cerebral.

Esses ácidos graxos são chamados de essenciais, pois o organismo não consegue produzi-los. Quando são ingeridos, essas gorduras possuem como função mais nobre serem as responsáveis pela elaboração da camada lipídica em torno da célula. Quando as membranas celulares estão repletas destes ácidos as funções das células ocorrem de forma muito melhor.

BENEFÍCIOS DO ÔMEGA 3

1. Bom para o coração: O ômega 3 age de duas maneiras para proporcionar benefícios ao sistema cardiovascular. O EPA regula a atividade das plaquetas sanguíneas, evitando coágulos de sangue, que podem levar a um AVC ou infarto. O EPA também reduz os níveis de triglicérides, um tipo de gordura que é ruim para o organismo quando está elevada. Já o DHA ajuda a evitar arritmias cardíacas, estabilizando a atividade elétrica no coração.

2. Diminui o colesterol: Esses ácidos graxos modificam a composição química do sangue, provocando o aumento dos níveis do colesterol HDL (colesterol bom) e a diminuição dos níveis de colesterol LDL (colesterol ruim). Quando o LDL está em excesso, há maior risco dele se depositar nas artérias e provocar o seu entupimento levando a doenças cardiovasculares, como hipertensão, aterosclerose, infarto e derrame cerebral. Ele também consegue reduzir os níveis de triglicérides do sangue.

3. Regula a pressão arterial: O ômega 3 é capaz de evitar a formação das placas de gordura na parede das artérias e garantir a flexibilidade das veias e artérias, afastando o risco de doenças como hipertensão, aterosclerose, infarto e derrames.

4. Bom para a visão: Este ácido graxo é essencial para a visão porque participa do recobrimento da retina. Esta parte dos olhos tem o papel principal de transformar o estímulo luminoso em estímulo elétrico para o cérebro ser capaz de realizar o processo de enxergar.

5. Bom para o cérebro: O ômega 3 age na formação da bainha de mielina, um componente dos neurônios. Assim, ocorre a melhora do desempenho cognitivo, da atividade cerebral e comunicação entre as células do cérebro. O ácido graxo também conta com efeito vasodilatador e por isso ocorre o aumento do aporte de oxigênio e nutrientes.

6. Combate a depressão: Pessoas portadoras de depressão possuem níveis baixos de ômega 3 o que pode ocasionar a diminuição do número de funções de neurotransmissores e receptores. A ingestão de ômega 3 melhora a fluidez das membranas que encapam as células nervosas e aumenta a produção de diversos neurotransmissores como serotonina, dopamina e noradrenalina, melhorando assim o humor e o bem-estar.

ALIMENTOS RICOS EM ÔMEGA 3

Os alimentos que possuem a maior quantidade de ômega 3, DHA e EPA, são os peixes de águas frias. Isto porque como eles vivem em um ambiente frio tem a tendência de acumular mais gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, especialmente o ômega 3.

Confira as espécies que possuem as melhores quantidades do ácido graxo e veja qual é a porcentagem do valor diário e a quantidade que a porção de 100 gramas de peixe carrega de ômega 3.

Peixes	Quantidade de ômega 3	Porcentagem do valor diário de ômega 3
Arenque	1,2 a 3,1 gramas	215%
Sardinha	1,5 a 2,5 gramas	275%
Salmão	1 a 1,4 gramas	120%
Atum	0,5 a 1,6 gramas	90%
Bacalhau	0,2 a 0,3 gramas	25%
Linguado	0,2 a 0,3 gramas	25%
Pescadinha	0,2 a 0,3 gramas	25%

CONTRAINDICAÇÕES E RISCOS DO SUPLEMENTO

O suplemento é contraindicado para pessoas com problemas de coagulação, como os portadores de hemofilia, pois há o risco de hemorragia já que o ácido graxo deixa o sangue mais fluido.

Pessoas com próteses cardíacas também devem evitar o consumo. Quanto a gestantes, a suplementação pode ser feita, desde que com as doses corretas, pois o excesso do ômega 3 pode causar problemas no feto.

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6 benefícios do Salmão para a sua saúde!

Olá, tudo bom?

O Salmão é um alimento que confere diversos benefícios a sua saúde, desde que consumidos com regularidade. Leia abaixo 6 benefícios do salmão que ajudarão fortalecer sua saúde de forma geral. Boa leitura!

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Por saudedica.com.br

A reputação do Salmão como um alimento saudável é em grande parte como base de seu conteúdo de ômega-3 ácidos graxos incomum. No entanto, o Salmão também é rico em outras propriedades, tais como a Vitamina D e Selênio, cada um têm seus próprios benefícios para saúde. Uma Pesquisa intrigante no teor de ácido, proteínas e amino de um peixe descobriu que o Salmão também contém pequenas moléculas de proteínas bioativas (chamados peptídeos bioativos) que podem fornecer proteção para a cartilagem articular, com apoio da eficácia da insulina, e controle da inflamação no aparelho digestivo.

Uma coisa a ter em mente, porém, é que todos esses benefícios são derivadas do consumo de Salmão selvagem, e o tipo de viveiro é uma chaleira totalmente diferente de peixe.

Aqui estão os 6 benefícios do salmão para saúde:

1. Benefícios do Salmão Contra Inflamações: Investigação sobre o consumo de peixe e de uma proteção comum, tem mostrado que os ômega-3 ácidos gordos encontrados no Salmão pode ser convertido pelo corpo em três tipos de compostos que previnem a inflamação crônica. 

   Estudos recentes mostram a presença de peptídeos bioativos no Salmão, podendo apoiar a cartilagem das articulações saudáveis e outros tipos de tecido. Um peptídeo bioativo chamado calcitonina tem sido de interesse especial porque também é feita no corpo humano pela glândula tireoide, e sabemos que ele ajuda a regular e estabilizar o equilíbrio de colágeno e minerais nos ossos e tecido circundante. Esses peptídeos podem combinar com ômega-3 e moléculas do Salmão para proporcionar benefícios anti-inflamatórios poderosos para articulações. O incrivelmente elevado teor de Vitamina D e selênio encontrado no salmão também demonstraram ser agentes na prevenção da inflamação indesejada.

2. Benefícios do Salmão para Saúde do Cérebro e Humor: O interessante é a recente descoberta de que são chamados protectins. Estes são compostos especiais feitos a partir de DHA, que estudos têm mostrado ter um papel importante, como moléculas anti-inflamatórias, particularmente quando produzidos por tecido nervoso. Houve especulações de que parte do valor relacionados com o cérebro de ômega-3, o consumo de peixe pode ser devido à conversão do DHA nestes peixes protectins que podem ajudar na prevenção da inflamação excessiva. A vitamina D também tem demonstrado ser um fator importante no suporte da função cognitiva e o Salmão é rico nesse nutriente.

3. Benefícios do Salmão na Prevenção do Câncer: A Vitamina D tem sido mostrado para um papel crucial na redução do risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, próstata e câncer colorretal. O Salmão contém particularmente altos níveis de vitamina D e selênio, que também está associada com a prevenção de certos tipos de câncer, incluindo câncer colorretal.

   Omega-3 gordura também está ligado a diminuição do risco de vários tipos de câncer, incluindo o câncer colorretal, câncer de próstata e câncer de mama. A Regulação da ingestão de ômega-3 foi revelado particularmente eficaz contra os cânceres relacionados as células do sangue ou linfa, como a leucemia, mieloma múltiplo e linfoma não-Hodgkin.

4. Benefícios do Salmão para Saúde Ocular: Sabemos que o óleo de peixe é bom para melhorar a visão. Ele também ajuda a evitar a degeneração macular relacionada com a idade. As gorduras omega-3 encontrados no Salmão têm demonstrado ser eficaz no combate contra a degeneração macular e olho seco crônico. No caso de degeneração macular, duas porções de Salmão por semana é suficiente para diminuir significativamente o risco. Estudos sobre olho seco começaram a se concentrar especificamente sobre os neuroprotectins feitos de DHA no salmão e outros peixes omega-3. Estes ômega-3 moléculas derivadas pode auxiliar na prevenção de olho seco crônico aliviando a inflamação.

5. Benefícios do Salmão para Saúde Cardiovascular: A ingestão de Salmão tem sido ligado a uma diminuição do risco de vários problemas cardiovasculares, como ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, arritmia cardíaca e pressão arterial elevada. Consumo de Salmão contendo omega-3-está também relacionada com a melhoria dos marcadores metabólicos para a doença cardiovascular. Os elevados níveis de selênio antioxidante no Salmão também demonstraram ser especialmente importante na proteção cardiovascular.

6. Benefícios do Salmão Para Saúde da Pele e Cabelo: Os ômega-3 encontrados no salmão tem benefícios para pele e cabelo, estimulando a produção de fortes fibras de colágeno e elastina, que contribuem para a pele com aspecto mais jovem. Ômega-3 também foram conhecidos para aliviar manchas de pele e manter um bom brilho do cabelo. Ômega-3 e 6 fornece alimento para os folículos capilares, ajudando o cabelo crescer,e e previne na perda de cabelo saudável. Uma fonte rica de proteínas também é importante para o crescimento do cabelo. O alto teor de proteína de salmão ajuda a manter o cabelo forte e saudável.

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